![]() |
Aceitunas verdes "estilo sevillano" y negra "estilo californiano", en sus diversas variedades, formas de preparación y envase.
| Variedades | Envase | |
|
|
|
||||||
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
|
| Enteras | Deshuesadas | Rellenas de pimientos | Rellenos especializados (cebolla, ajo, almendras..) | Rotas. | Lonjas. | |
|
||
![]() |
![]() |
|
| Colocadas | Tiradas | |
La aceituna es un alimento sano y nutritivo, en cuya composición podemos destacar el bajo colesterol y un alto contenido de Calcio, vitaminas A y B. Una aceituna rellena con pimientos solo tiene 5 calorias; 5 aceitunas tienen el mismo número de calorias que una naranja.